生菜,西红柿一直是蔬菜沙拉和汉堡夹菜的黄金搭档。于是用这对搭档加上土豆做了蔬菜泥。配上鱼泥给宝宝吃。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿半个,生菜5~7片叶,土豆半个 |
【辅料】凉开水适量 |
【制作步骤】
1.土豆洗净去皮,切成片 | |
2.西红柿洗净,最好用蔬果净泡一下,切块 | |
3.生菜洗净,用蔬果净泡下,冲洗干净。 | |
4.土豆和西红柿上锅蒸熟。开锅后蒸十分钟即可。 | |
5.生菜焯水。生菜比较爱熟,不必煮太长时间 | |
6.将焯烫熟的生菜切成小块。 | |
7.将处理好的土豆,西红柿,生菜放入料理机打成泥 | |
8.混合入肉泥,米粉就可以给宝宝吃啦 |
【番茄生菜土豆泥做法小贴士】
小贴士生菜叶片尽量完整。创面越小,维生素损失越少 |