暑期天气炎热,小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄牛肉汤,开胃、健脾、汤色亮丽,可以帮助小朋友开胃消暑。牛肉与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉1000g,番茄100g |
【辅料】小葱适量,盐适量,酱油适量,花雕酒适量,啤酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.牛肉洗净备用 |
![]() | 2.锅内烧开水 |
![]() | 3.下入牛肉 |
![]() | 4.焯过水的牛肉倒入砂锅,倒入啤酒,放入小葱 |
![]() | 5.下入番茄 |
![]() | 6.倒入酱油 |
![]() | 7.倒入花雕酒 |
![]() | 8.成品 |
【番茄牛肉做法小贴士】
小贴士用啤酒炖制牛肉,味道更佳。 |
暑期天气炎热,小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄牛肉汤,开胃、健脾、汤色亮丽,可以帮助小朋友开胃消暑。牛肉与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。 |
【主料】牛肉1000g,番茄100g |
【辅料】小葱适量,盐适量,酱油适量,花雕酒适量,啤酒适量 |
![]() | 1.牛肉洗净备用 |
![]() | 2.锅内烧开水 |
![]() | 3.下入牛肉 |
![]() | 4.焯过水的牛肉倒入砂锅,倒入啤酒,放入小葱 |
![]() | 5.下入番茄 |
![]() | 6.倒入酱油 |
![]() | 7.倒入花雕酒 |
![]() | 8.成品 |
小贴士用啤酒炖制牛肉,味道更佳。 |