女儿特喜欢的美味,好久没做了,有点生疏,弄得我手忙脚乱的 |
【食材与调料】
【主料】番茄1个,鸡蛋1个,面粉适量,水适量 |
【辅料】盐适量,五香粉适量,油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.番茄洗净用开水烫一会去皮 | |
2.番茄切小块备用 | |
3.热锅凉油,油热后放入番茄翻炒 | |
4.番茄炒软后放入适量水 | |
5.将面和水成疙瘩样备用 | |
6.锅沸后放入面疙瘩 | |
7.鸡蛋打散备用 | |
8.锅开后放入蛋液 | |
9.汤煮沸后放入盐,五香粉,鸡精即可 |
【番茄面疙瘩汤做法小贴士】
女儿特喜欢的美味,好久没做了,有点生疏,弄得我手忙脚乱的 |
【主料】番茄1个,鸡蛋1个,面粉适量,水适量 |
【辅料】盐适量,五香粉适量,油适量,鸡精适量 |
1.番茄洗净用开水烫一会去皮 | |
2.番茄切小块备用 | |
3.热锅凉油,油热后放入番茄翻炒 | |
4.番茄炒软后放入适量水 | |
5.将面和水成疙瘩样备用 | |
6.锅沸后放入面疙瘩 | |
7.鸡蛋打散备用 | |
8.锅开后放入蛋液 | |
9.汤煮沸后放入盐,五香粉,鸡精即可 |