【食材与调料】
| 【主料】土豆，鲮鱼罐头 |
| 【辅料】调料 |
【制作步骤】
 | 1.罐头鲮鱼肉切丁。 |
 | 2.土豆切丁。 | 3.锅烧热入油，爆香少许干辣椒和蒜。 |
 | 4.把鲮鱼肉和罐头中的黑豆豉放入锅中，煸出香味。 | 5.倒入土豆丁，略翻炒。 | 6.加适量水，大火烧开，然后转小火。 | 7.加盐、糖、生抽、胡椒等调料。 | 8.煮至土豆软烂，大火收汁，起锅。 这个很适合做盖浇饭或煲仔饭上面的浇头。 很香很下饭。 |
【番茄鲮鱼烧土豆做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
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