番茄里脊

里脊肉软嫩可口,番茄开胃,好吃

【食材与调料】
【主料】里脊肉300g
【辅料】番茄汁适量,盐适量,胡椒粉适量,醋适量,食用油适量,鸡蛋清适量

【制作步骤】
番茄里脊 1.将里脊肉切成条儿
番茄里脊 2.将鸡蛋清,淀粉调制成糊状,将里脊肉拌入
番茄里脊 3.将里脊肉入锅炸制金黄
番茄里脊 4.将炸好 的里脊肉捞出
番茄里脊 5.炒锅放油,放入番茄酱翻炒
番茄里脊 6.放入里脊肉翻炒3分钟,加入醋,盐,调味

【番茄里脊做法小贴士】
里脊肉中火炸制4分钟

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