番茄雞肉菇菇燉飯

健康營養方便的*番茄雞肉菇菇燉飯*

【食材与调料】

【主料】米一杯,水3/4杯,牛番茄兩顆,鴻禧菇一包,冷凍青豆一把,雞胸肉一片
【辅料】鹽巴適量,黑胡椒適量,橄欖油少許

【制作步骤】
1.首先將一杯米洗好放入鍋中,接著將牛蕃茄底部劃上十字,雞肉切成2公分的塊狀,鴻禧菇洗淨,抓一把青豆。
番茄雞肉菇菇燉飯 2.依序將蕃茄、鴻禧菇、青豆、雞肉放入洗好的米鍋中、接著撒上鹽巴、黑胡椒、滴入少許的橄欖油,接著加入3/4杯的水
番茄雞肉菇菇燉飯 3.接著放入電飯煲,按下煮飯~等時間到時,打開鍋蓋依個人口味增添鹽巴,翻攪一番之後,就可以開動啦~~

【番茄雞肉菇菇燉飯做法小贴士】
小贴士首先將一杯米洗好放入鍋中,接著將牛蕃茄底部劃上十字,雞肉切成2公分的塊狀,鴻禧菇洗淨。依序將蕃茄、鴻禧菇、青豆、雞肉放入洗好的米鍋中、接著撒上鹽巴、黑胡椒、滴入少許的橄欖油,接著加入3/4杯的水(水量可隨個人調整,因番茄會出水)接著放入電飯煲,按下煮飯~等時間到時,打開鍋蓋依個人口味增添鹽巴,翻攪一番之後,就可以開動啦~~

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