| 以前都不太喜欢吃番茄，总觉得酸酸的，炒的不如生的好吃，看到好多人都喜欢用它来搭配其他蔬菜，颜色和营养都丰富了，所以就学着试试了，味道还不错。 |
【食材与调料】
【主料】番茄200g，丝瓜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，味精半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备新鲜的番茄和丝瓜，并去皮切块。 |
 | 2.姜蒜切粒。 |
 | 3.锅热油，下姜蒜爆香。 |
 | 4.先下番茄炒几下。 |
 | 5.后放丝瓜。 |
 | 6.翻炒。 |
 | 7.加点酱油，炒到丝瓜变熟。 |
 | 8.加盐，味精调味。 |
 | 9.装盘。 |
【番茄炒丝瓜做法小贴士】
| 小贴士1、丝瓜炒熟就行，太熟就烂掉了。 2、加点生抽可以提味。 |
