番茄炒蛋,番茄炒蛋的做法 - 阳康菜谱网番茄炒蛋做法大全

番茄炒蛋是最常见的一道菜，但每家做法不同，我比较喜欢把番茄味全炒进鸡蛋里面的，很好吃。

【食材与调料】

【主料】番茄300g，鸡蛋2个

【辅料】油适量，盐适量，葱适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1.番茄洗净，切成小块，鸡蛋打散，葱切碎
	2.锅中热油，放入葱末爆香
	3.放入鸡蛋，大火涨鸡蛋，鸡蛋炒好后盛出
	4.下入番茄加盐翻炒
	5.将番茄的汁水炒出
	6.放入鸡蛋拌匀
	7.撒入少许鸡精，即可出锅

【番茄炒蛋做法小贴士】

小贴士涨鸡蛋时一定要大火，不然鸡蛋会涨不起来

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百香果果酱

百香果的果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，个中包括十分丰厚的自然维他命C，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰厚的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。据科学分析，每100克百香果果汁含有总糖15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生素C70毫克，有机酸含量约为3%左右，氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。养分