蛋仔,蛋仔的做法 - 阳康菜谱网蛋仔做法大全

【食材与调料】

【主料】鸡蛋 3个面粉 100g 牛奶 1盒
【辅料】白糖50g

【制作步骤】

1 鸡蛋中加入白糖面粉
2 预热蛋仔机倒入面糊
3 启动蛋仔机，制5的分钟
4 成品

【蛋仔做法小贴士】

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玉米蜂蜜马芬

马芬蛋糕，是美式简易蛋糕（Muffin cake）的音译，它是一款重油蛋糕，通过使用泡打粉的膨发作用得到的松软的糕体组织。它的做法不需要打发鸡蛋，只需要把原料按步骤投入拌匀即可。这款玉米蜂蜜马芬蛋糕，是专门为我家中一减肥哥而专门制作的，没加糖，只用少量蜂蜜来调味，做完我尝了一个，不甜，不是我喜欢的味道，他倒觉得蛮喜欢。