大杂菜

中午菜全吃完了,眼看小孩都快要回来了,怎么办呢?现在出去买决对是来不及了。老公说你就家里剩菜一起给炒了吧,说不一定小孩还喜欢这样吃呢。于是就做了这道菜,结果真的还不错。

【食材与调料】
【主料】五花肉200g,白菜200g,胡萝卜50g,玉米棒1个,白萝卜200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
大杂菜 1.一个嫩玉米,平均分三分;
大杂菜 2.白菜切方块;
大杂菜 3.胡萝卜切方块;
大杂菜 4.把五花肉切成方块,肥的和瘦的分开切;
大杂菜 5.锅里倒油,先把肥的放到锅里炸一下;
大杂菜 6.在把瘦的放到锅炒一会;
大杂菜 7.放白萝卜,加适量的盐,加半碗水,加盖烧20分钟;
大杂菜 8.把白菜放进去;
大杂菜 9.玉米放进去;
大杂菜 10.胡萝卜放进去,加盖烧,把锅里的水烧干为止,最后放鸡精;
大杂菜 11.入盘上桌。

【大杂菜做法小贴士】
没有想到这样炒,还真的很好吃。

本文来自热心网友【林佩新】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
林佩新 林佩新
加入收藏 (0)
上一篇 03-08
下一篇 03-08

相关推荐

  • 蒜香五花肉炒豆腐

    五花肉炒豆腐很香很下饭。

    2025-05-08 14:16:02
    97
  • 腐乳肉

    河南过年特色食俗 蒸扣碗 扣碗是河南这边一种传统的食物做法,应该是从很早很早食物无法长久保存的时候传过来的吧。把许多东西炸好,并不是为了立即吃,而是为了以油炸的方式保存,然后蒸扣碗吃。过春节不做这个,就少了许多过节的气氛,蒸碗(有的称为扣碗),在河南,扣碗的做法有几十种,其扣碗的做法种类繁多,味道更是妙不可言!最常见的有小酥肉、芥菜肉、腐乳肉、丸子等。素的还有莲菜、豆腐、素丸子等。不知道是不是来源于“十碗八扣”,总之自来到北方,年年过节蒸扣碗是必不可少的,每逢在婚丧嫁娶、喜筵寿诞等重大喜庆节日款待贵

    2025-05-08 08:16:02
    107
  • 芹菜猪肉饺子#多效护

    饺子是非常营养也是非常美味的美食,如果不知道做什么菜,做饺子一定不会错

    2025-05-07 19:16:01
    124
  • 香辣什锦酱

    天气热,人容易没胃口,适当来点味口重的,多少会增进些食欲呢;这不就想到了熬一些香辣酱来换换口味,不管是就稀饭,还是拌面或其它,都是非常好吃又下饭的~~~

    2025-05-07 13:16:01
    154

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信