| 下楼的时候不小心把脚扭了。老人常说“伤筋动骨一百天”，可是做妈妈的哪里能够在床上好好休息呢？有一张小嘴巴会喊饿，而且我哪里舍得饿着她。单脚跳着也要做饭喂饱我的宝贝女儿。翻了翻冰箱，掏出些简单的食材。幸好有电压力锅，只需要淘个米切个菜按几下按钮，剩下就是坐在椅子上等待。半小时不到，香喷喷的腊肠栗子饭就做好了！真是太方便了有木有？！ |
【食材与调料】
【主料】大米5个 |
| 【辅料】日式出汁50ml，老抽2大匙，生抽2大匙，三温糖2大匙 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。大米淘洗干净滤去水分。 |
 | 2.食材切成片或是丁。 |
 | 3.按照电压力锅的使用方法，3量杯的大米，电压力锅加水加到3的刻度。 |
 | 4.选择电压力锅的“快速煮饭”档，按下“开始”键煮饭。 |
 | 5.将准备好的食材倒在锅中。 |
 | 6.将日式出汁、老抽、生抽和三温糖混合均匀至三温糖完全融化。米饭煮好后打开锅盖，倒入事先混合好的调味料，拌匀。 |
 | 7.香喷喷的电压力锅版腊肠栗子饭，可以享用了！ |
【电压力锅版腊肠栗子饭做法小贴士】
| 小贴士1､我用的是美的电压力锅，请按照自家的压力锅说明书适当调整配方； 2､喜欢吃略干一些米饭的亲，请减掉50ml左右的水再煮； 3､我买的日式出汁是咸的，亲们也可以用高汤替代，可略加一点盐。 |
