这是我给儿子做的辅食,小儿容易肝火,心火旺盛,清肝火的可以参考我之前的菜谱(独脚柑煲猪横脷),这是是清心火的@!对于小儿夜睡不宁,无故大哭大闹,有一定的效果! |
【食材与调料】
【主料】灯心球1串,瘦肉80g,羚羊角丝1g,象牙丝3g |
【辅料】蜜枣1.5个 |
【制作步骤】
1. 灯心球,羚羊角丝,蜜枣稍用清水清洗一下沥干,象牙丝可不洗; | |
2. 瘦肉切成片备用; | |
3.锅中煮水,瘦肉可冷水下锅,水开后把血沫捞掉,转小火 | |
4.下1中洗净的材料; | |
5.小火煲约30-40分左右,饮食时不用加盐,隔渣即可~! |
【灯心球瘦肉汤做法小贴士】
因为是小儿喝的,所以不放盐,同时因为加了蜜枣,所以这汤会很清甜,不爱喝水的小孩子都能接受! 6个月以上的宝宝都可以饮用! |