灯心球瘦肉汤

这是我给儿子做的辅食,小儿容易肝火,心火旺盛,清肝火的可以参考我之前的菜谱(独脚柑煲猪横脷),这是是清心火的@!对于小儿夜睡不宁,无故大哭大闹,有一定的效果!

【食材与调料】
【主料】灯心球1串,瘦肉80g,羚羊角丝1g,象牙丝3g
【辅料】蜜枣1.5个

【制作步骤】
灯心球瘦肉汤 1.
灯心球,羚羊角丝,蜜枣稍用清水清洗一下沥干,象牙丝可不洗;
灯心球瘦肉汤 2.
瘦肉切成片备用;
灯心球瘦肉汤 3.锅中煮水,瘦肉可冷水下锅,水开后把血沫捞掉,转小火
灯心球瘦肉汤 4.下1中洗净的材料;
灯心球瘦肉汤 5.小火煲约30-40分左右,饮食时不用加盐,隔渣即可~!

【灯心球瘦肉汤做法小贴士】
因为是小儿喝的,所以不放盐,同时因为加了蜜枣,所以这汤会很清甜,不爱喝水的小孩子都能接受!
6个月以上的宝宝都可以饮用!

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