多味豌豆

我还真不知道给它起个什么名

【食材与调料】

【主料】干豌豆适量
【辅料】葱姜蒜适量

【制作步骤】
多味豌豆 1.准备干豌豆
多味豌豆 2.入锅小火炒熟后,入冷水
多味豌豆 3.加盐和,醋泡制豌豆发大,皮可用手掰掉才好
多味豌豆 4.准备好作料
多味豌豆 5.煸炒作料
多味豌豆 6.入豆翻炒,加水大火烧至快干,再加胡椒,味精,再加鸡精,再加上一次盐,最后再加上一次蒜即可。

【多味豌豆做法小贴士】
小贴士泡水是非常重要的一步,一定要泡到豆皮软了才会好

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