大头鱼鱼汤

鲜美的鱼汤,嫩嫩的鱼肉,营养丰富,美味可口~~

【食材与调料】

【主料】大头鱼一条
【辅料】姜适量,蒜子适量,小米辣适量,花椒适量,盐少许,葱花适量,味精适量

【制作步骤】
大头鱼鱼汤 1.鱼头切成两半洗净备用 姜切丝,蒜切片,小米辣切段备用
大头鱼鱼汤 2.热锅下油放入花椒爆香,下入鱼头两面微微煎香。
大头鱼鱼汤 3.放入白开水,加适量盐,姜丝,蒜,小米辣。大火烧开。
大头鱼鱼汤 4.加点味精,撒点葱花即可出锅。

【大头鱼鱼汤做法小贴士】
小贴士无

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