豆条烧肉

豆制品+肉的组合,真的是很营养.而且豆制品种类繁多,滋味各有不同.但都很好味.豆条就是炸豆泡系列之一.用来红烧肉,真的是鲜,咸味美,非常下饭啊.汤汁浇饭也不错的.

【食材与调料】
【主料】瘦肉80g,豆条300g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜1粒

【制作步骤】
豆条烧肉 1.锅热油
豆条烧肉 2.放蒜片煸香
豆条烧肉 3.放瘦肉炒
豆条烧肉 4.放豆条
豆条烧肉 5.加老抽翻炒
豆条烧肉 6.加适量清水,煮20分钟,收汁,加盐调味

【豆条烧肉做法小贴士】
在烧制过程中,最好用锅铲压下豆条,方便吸取汤汁.

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