| 牛奶加热加入黄油糖至融化晾凉倒入鸡蛋中搅拌均匀过滤将最后的液体加入到蛋坯子中，加入八分满放入烤箱 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋两个，牛奶半袋，低筋面粉一勺，黄油半勺，糖三勺 |
【制作步骤】
 | 1.外面三个我加了杏仁，喜欢吃就可以加，随心情 |
 | 2.这是第一次做的，上火十分钟，有点糊 第二次上下五分钟，再下火十分钟，刚刚好，一会儿爆照 |
 | 3.这次不错吧，这次糖加了三大勺，本人不爱吃甜食，不过三大勺真的不甜，上次就加少了结果不好吃 |
【蛋挞做法小贴士】
| 小贴士自家烤箱是不能调温度的那种，先上下火烤五分钟，再下火烤十分钟。 食材的用量起初我看了很多菜谱然后中和来自己琢磨，其实根据自己的喜好多点少点多没事的 |
