豆沙酥

很喜欢吃凤梨酥,又不想吃太多黄油,就用植物油吧,馅料也换成了豆沙馅,一样的酥掉渣呢。大家也可以试一试哦。

【食材与调料】
【主料】面粉150g
【辅料】玉米油45g,豆沙馅50g

【制作步骤】
豆沙酥 1.将面粉和玉米油混合,揉成光滑面团
豆沙酥 2.将面团分成等量小份
豆沙酥 3.取其中一块裹入豆沙馅,收口
豆沙酥 4.用模具压出形状
豆沙酥 5.烤箱预热,中层,上下火,200度,20分钟左右即可

【豆沙酥做法小贴士】
喜欢吃甜的,可以在油酥中加入适量的糖,我因为豆沙馅很甜,所以没有在油酥中加糖。

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