| 豆沙面包的做法多种多样，无论哪一种都是我的最爱，甜而不腻的豆沙与麦香四溢的面包永远是最完美的结合。这款豆沙面包圈做法简单，口味浓郁，形状可爱，一烤出来就会让你急着吃上一口。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶35g |
| 【辅料】淡奶油80g，细砂糖45g，盐3g，奶粉15，干酵母5g，豆沙馅适量 |
【制作步骤】
 | 1.将所有材料中除豆沙馅以外的材料，放一起揉至拉出大片薄膜放温暖处发酵至两倍半大。取出发好的面团排气平均分成约10个小面团，盖保鲜膜松驰15分钟，取一个小面团按扁。 |
 | 2.包入适量豆沙馅。 |
 | 3.包好后捏紧收口滚圆。 |
 | 4.轻轻按扁擀成长圆形。 |
 | 5.用刀切出均匀的切口。 |
 | 6.从一端开始卷起，一直卷成长筒状，底边朝下，将两头往中间合拢，把其中一头卷紧插入另一头捏紧捏实。 |
 | 7.在温暖处发酵至2倍多大。 |
 | 8.表面刷蛋液，烤箱预热180度烤15分钟即可。 |
【豆沙面包圈做法小贴士】
| 小贴士烤好的面包发凉后，要立即放在袋子里密封保存，可以使面包更加松软。 |
