| 大蒜炒醬干，这道菜做起来特快，也蒜是一道快手菜很适应上班者，这道菜味道鲜香，是下饭好菜。 |
【食材与调料】
【主料】大蒜半斤 |
| 【辅料】醬干䦉两，盐适量，糖少量，生抽一勺，味精少量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.醬干六块， |
 | 2.用刀切成斜片， |
 | 3.大蒜去根和苗叶， |
 | 4.大蒜切成小段， |
 | 5.醬干下油锅炒，放盐，生抽一勺， |
 | 6.大蒜用油小炒一下放盐， |
 | 7.大蒜小炒后到入醬干，翻炒调味出锅装盘。 |
 | 8.一盘蒜炒酱干，是一道下放的美食。 |
【大蒜炒醬干做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【大蒜炒醬干做法小贴士】
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