| 刚好有淡奶油剩余，于是用这个方法消灭掉 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g |
| 【辅料】牛奶35g，淡奶油90g，鸡蛋40g，细砂糖60g，盐2g，奶粉3g，酵母3g |
【制作步骤】
 | 1.把高筋面粉、鸡蛋、牛奶、淡奶油、酵母放进面包桶内，按下和面键，和面15分钟，盖上湿毛巾，按下发酵键，发酵约1小时至1.5小时（根据每个烤箱温度来定） |
 | 2.发至2.5倍大 |
 | 3.此时面团里面有许多小孔洞 |
 | 4.把糖、盐、奶粉放入面包机，把发酵好的面团撕成小块一起放进去，按下和面功能，15分钟，揉成光滑面团 |
 | 5.可以拉出手套膜 |
 | 6.把面团分成五等分，用保鲜膜盖好，松驰15分钟 |
 | 7.用擀面杖擀成长条型，从上往下卷起，放进吐司盒中 |
 | 8.烤箱按下发酵键，把吐司盒放进烤箱，并同时放进一碗开水，发约1小时，至八分满 |
 | 9.取出涂上蛋液 |
 | 10.烤箱160度上下火预热，然后放进去烤约35分钟至可 |
 | 11.约十分钟面包上色后，可以在上面盖上锡纸，35分钟后面包出炉啦，凉透后就可以吃了哦 |
【淡奶油吐司做法小贴士】
| 小贴士放牛奶时最好先量少点，以免水分过多，面团过软 |
