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【食材与调料】
【主料】大米100g |
【辅料】水适量,葡萄干适量,话梅适量,百合适量 |
【制作步骤】
1.砂锅中放入适量的水大火烧开 | |
2.大米洗净备用,可以提前浸泡一会 | |
3.干百合洗净 | |
4.水煮沸后加入洗净的大米 | |
5.加入洗净的干百合 | |
6.盖上盖子,大火煮沸,要注意急时打开盖子,不然会溢出。煮沸后打开盖子转小火,熬半个小时左右 | |
7.放入洗净的葡萄干再熬10分钟左右 | |
8.我用的话梅肉 | |
9.出锅后放入适量话梅肉搅匀即可 | |
10.成品 |
【大米葡萄话梅粥做法小贴士】
小贴士我用的干百合所以煮的时间久一点,我放的比较早。 |