好看又好吃的饼干,做来给孩子带去和小伙伴分享,果然很受小朋友欢迎。每次做的条纹都不同呢!不知道大家做出来的大理石纹是什么样的呢?都试试吧! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g,牛奶10g,黄油68g,白砂糖30g |
【辅料】可可粉3g |
【制作步骤】
1.材料图 | |
2.黄油室温软化后加入白砂糖打至蓬松 | |
3.分次加入牛奶打匀 | |
4.筛入低粉拌匀成团 | |
5.分成两份,其中一份加入可可粉 | |
6.整理成团 | |
7.先把原色面团擀成长方形,再把可可面团擀成同样大小放在上面 | |
8.分两等份 | |
9.叠起来 | |
10.再分成两等份,叠起来 | |
11.边搓边扭,搓成圆柱状,用保鲜膜包好放入冷冻1个钟 | |
12.预热烤箱,冷冻好多取出来切成厚薄一致的饼干胚,放入烤箱中层150度烤15分钟 | |
13.拿出来放烤网放凉后密封保存 |
【大理石饼干做法小贴士】
小贴士温度时间仅供参考,因自己的烤箱实际情况来调节 |