| 青椒炒肉是一道家常菜，制作方法简单，味道鲜香。具有增强人体免疫功能，提高人体的防病能力，促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存的功效 |
【食材与调料】
【主料】猪肉1个 |
| 【辅料】盐3g，牛肉粉调料2g，生抽8g，鸡精1g，葱2根，姜3片，蒜2粒 |
【制作步骤】
 | 1.肉切片 |
 | 2.青椒切菱形块状 |
 | 3.葱姜蒜切好 |
 | 4.锅里放油，放入葱姜蒜 |
 | 5.放入肉片炒至变色 |
 | 6.放入生抽 |
 | 7.放入调味粉 |
 | 8.翻炒均匀 |
 | 9.加入青椒，放入盐，大火炒1分钟 |
 | 10.放入鸡精，翻炒均匀，关火 |
 | 11.盛出装盘即可 |
【灯笼椒炒肉片做法小贴士】
| 小贴士放入青椒后，要大火快炒 |
