| 春节从老家拿来不少潍县萝卜，生吃也吃不了这么多，然后就是炒和炖了．今天就炖萝卜块．萝卜有健脾益胃的功效，而潍县萝卜更有一绝句：烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮．知道潍县萝卜的好了吧． |
【食材与调料】
| 【主料】青萝卜500g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，肉适量，姜适量，葱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜洗净． |
 | 2.切大块． |
 | 3.肉切块，葱姜切丝． |
 | 4.锅里油热后放葱姜． |
 | 5.然后放肉炒． |
 | 6.再放萝卜块，加适量水炖． |
 | 7.快熟时加少量味极鲜酱油和盐调味，再炖十分钟盛出即可． |
【炖萝卜块做法小贴士】
| 喜欢吃生一些的就少炖会哦． |
