豆角西红柿炖土豆

豆角、土豆、西红柿都是家庭餐桌上最常见的蔬菜,而且它们的营养都非常丰富。这三种蔬菜搭配到一起味道鲜美老少皆宜。

【食材与调料】

【主料】油豆角150g,土豆150g,西红柿100g
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,酱油适量

【制作步骤】
豆角西红柿炖土豆 1.准备三种食材
豆角西红柿炖土豆 2.土豆去皮,切成块
豆角西红柿炖土豆 3.油热后放入葱花、酱油炒出香味
豆角西红柿炖土豆 4.放入摘洗干净的豆角翻炒
豆角西红柿炖土豆 5.放入土豆翻炒
豆角西红柿炖土豆 6.加入适量的水、盐盖上盖炖
豆角西红柿炖土豆 7.西红柿切成块
豆角西红柿炖土豆 8.豆角土豆七分熟时放入西红柿继续炖
豆角西红柿炖土豆 9.关火,装盘

【豆角西红柿炖土豆做法小贴士】
小贴士大火炖,西红柿后放

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