| 好久没吃包子了，今天来蒸点包子吃吃，这样早上就可以偷点懒晚点起床了” |
【食材与调料】
【主料】面粉700g，豆角400g，鸡蛋5个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽4g，酵母3g，盐4g，鸡精3g |
【制作步骤】
 | 1.面粉 加酵母 |
 | 2.面粉发加酵母 |
 | 3.豆角切成小末 |
 | 4.鸡蛋 五个打散然后锅里油倒入鸡蛋 炒匀 |
 | 5.鸡蛋 五个打散然后锅里油倒入鸡蛋 炒匀 |
 | 6.然后锅里从新倒入油倒入切碎的豆角炒 |
 | 7.然后锅里从新倒入油倒入切碎的豆角炒 |
 | 8.然后加入盐炒匀 |
 | 9.豆角差不多八成熟后加入炒碎的鸡蛋 |
 | 10.然后翻炒均匀 |
 | 11.然后翻炒均匀 |
 | 12.加好调料好快速翻炒匀然后关火，馅做好了 |
 | 13.加好调料好快速翻炒匀然后关火，馅做好了 |
 | 14.然后排气醒15分钟 |
 | 15.然后切成小块 |
 | 16.用擀面杖擀成面包 |
 | 17.包上馅 |
 | 18.然后捏成包子 |
 | 19.捏好的包子放在蒸笼里 |
 | 20.冷 水下锅蒸 20分钟 |
 | 21.蒸好的包子即可以吃了 |
【豆角素包子做法小贴士】
| 小贴士豆角一定要炒不炒很难蒸熟的， 豆角不熟吃了会吐的 |
