做一道非常好吃的简单的煎鸡蛋 |
【食材与调料】
【主料】豆角4个 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.豆角清洗干净 | |
2.然后放锅里煮 | |
3.煮至豆角熟 | |
4.然后切碎 | |
5.鸡蛋打散 | |
6.然后加入盐 | |
7.锅里加入油加入豆角 | |
8.快速炒散 | |
9.然后加入盐 | |
10.加入五香粉 | |
11.炒至入味 | |
12.然后加入鸡精 | |
13.炒匀后摊平 | |
14.倒入鸡蛋液 | |
15.然后摊平 | |
16.小火煎 | |
17.煎好装盘 | |
18.然后切成小块 | |
19.非常好吃下饭 |
【豆角煎鸡蛋做法小贴士】
小贴士煎的时候一定要小火慢慢煎 炒的时候豆角因为是煮过的所以炒的比较快 |