剁椒的香辣,加上鸡翅的脆嫩,一碗米饭,一盘菜,吃的饱饱的,很满足哦! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅6个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,葱适量,剁椒酱适量,大料适量,花椒适量,五香粉适量,香油适量,蒜适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.准备材料,鸡翅切三段,洗净,葱姜蒜切末 | |
2.鸡翅焯水 | |
3.锅中放油炒香大料花椒 | |
4.放鸡翅炒到表面金黄 | |
5.放葱姜蒜炒出香味 | |
6.放两勺剁椒,翻炒入味,加五香粉,香油,即可出锅 | |
7.装盘开吃,味道超赞的说 |
【剁椒鸡翅做法小贴士】
小贴士鸡翅焯水的时候凉水下锅 |