| 豆角的营养价值非常丰富，常吃豆角对人体是非常有好处的。现在夏天已经慢慢到来，天气也变得非常炎热。在夏天可以多吃一些豆角可以有效消暑，并起到青口的作用。因为豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。 |
【食材与调料】
【主料】豆角1碗 |
| 【辅料】油40g，盐0.5g，生抽8g，蚝油2g，葱花3g |
【制作步骤】
 | 1.豆角去头尾洗净，折成段，沥干水份。热锅倒油，放豆角煸炒至八成熟 |
 | 2.打入一个鸡蛋炒散 |
 | 3.放剩饭翻炒均匀 |
 | 4.放盐翻炒均匀 |
 | 5.放蚝油翻炒均匀 |
 | 6.放生抽翻炒均匀 |
 | 7.撒葱花翻炒均匀，起锅装盘即可 |
 | 8.慢慢享用吧！ |
【豆角蛋炒饭做法小贴士】
| 小贴士豆角一定要炒熟才能吃哦！ |
