蛋夹饼

面粉要发3倍大,才操作

【食材与调料】

【主料】面粉3g
【辅料】酵母3g

【制作步骤】
1.把所有材料放面包机和面,揉匀,5分钟即可。
2.发酵3小时,发到3倍大,取出揉面。
3.按自己喜欢的大小分开,揉圆,擀开,用叉子扎眼,用平底锅烙。
4.烙两面微黄就好,稍凉从中间切开,放煎鸡蛋,可以撒烧烤料

【蛋夹饼做法小贴士】

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