| 今天这款酸奶用的酸乳粉是博伊森莓味，吃起来香滑可口，还有一点草莓的香味，甜酸度也适中，很受家里人的欢迎。小朋友还加了几个旺仔小馒头一起来吃。 |
【食材与调料】
【主料】酸奶粉225g |
| 【辅料】热开水1L，冷开水1L，酸奶制作器1个 |
【制作步骤】
 | 1.制作器内罐先用温水冲洗干净后凉干，倒入500ML冷开水。 |
 | 2.酸奶粉剪开一个口，然后全倒进内罐的冷开水里。 |
 | 3.把内罐盖子拧好，上下左右用力摇晃。 |
 | 4.然后再加入剩下的500ML冷开水，刚好加到内罐TOP线上。 |
 | 5.再次把内罐盖子拧好，充分把酸奶粉摇匀。 |
 | 6.把外罐的红色底座卡好，再注入热开水直到刚好淹没整个红色底座。 |
 | 7.将溶解好酸奶粉的发酵内罐放到底座上，盖上外罐盖子。 |
 | 8.静候8-12小时，呈凝固状的酸奶出来啦。（我刚好放了12小时，晚上做，第二天早上吃） |
 | 9.用碗装起就可以吃了，放冰箱冷藏过吃起来口感会更佳。 |
【DIY酸奶做法小贴士】
| 小贴士1、不要用清洁剂清洗内外罐，用开水烫的话要先凉凉才能进行制作。 2、放外罐的热水最好是烧沸够热。 |
