| 这到甜品叫”DIY黄油小曲奇饼”，是一道有营养，健康的甜品，可以做为早餐。早晨，一杯牛奶，一碟曲奇饼，一边吃一边享受着美好时光！ |
【食材与调料】
【主料】低筋粉300克，牛奶30克，白糖80克，黄油150克 |
【制作步骤】
 | 1.黄油提前几个小时从冰箱取出，常温软化后加入糖粉和沙糖，用电动机打四至五分钟 |
 | 2.分三次将牛奶倒入黄油里，每放一次就要打均匀在放下一次。 |
 | 3.放入过筛的低筋面粉，用刮刀搅拌均匀，搅得均匀就行，不要过度搅拌。 |
 | 4.可以在未烤的饼上放些佐料，比如：芝麻，可可粉，椰蓉粉……之要你爱吃什么，就可以放什么，我就爱放芝麻（可以选择不放）。放完了，就把佐料搅拌均匀。 |
 | 5.用裱花器坐成你喜欢的样子，裱花的同时，顺便预热烤箱。 |
 | 6.至于烤的时间要看你家的烤箱情况，我的烤箱无法定温，我约烤10分钟看到饼表面略金黄就行，如果你烤箱能定温，调180可能合适点。 |
 | 7.铛铛铛铛！烤好以后，美味的曲奇小饼干做好啦！ |
【DIY黄油小曲奇做法小贴士】
| 小贴士DIY黄油小曲奇:材料:低筋粉200克，牛奶30克，白糖8O克(家有搞拌机的最好将4O克糖打成糖粉),黄油150克。做法:(1)黄油提前几小时从冰箱取出，常温下软化后加入糖粉和沙糖，电动打发器打发约4到5分钟。(2)分3次将牛奶倒入黄油里，每放一次都要打发均匀再放下一次。（3）放入过筛的低筋面粉，用刮刀搅拌均习，均匀就行不要过度搅拌。（4）用裱花器做成你喜欢的花样.（5）在裱花的同时预热烤箱。 至于烤的时间要看你家的烤箱情况，我的烤箱无法定温，我约烤10分钟看到饼表面略金黄就行，如果你烤箱能定温，调180可能合适点，烤具体时间你先试一炉自已把握下。还有我喜欢放点黑芝麻，这样营养又香口！ |
