| 夏天特别喜欢用冬瓜做菜或做汤喝，可以利尿消肿，解暑除烦。今天这个汤就用了冬瓜，再搭配上玉米，然后再剁了些猪肉挤成肉丸，一道有菜又有肉的汤就完成了，再配上一碗饭，晚餐就解决了，而且有菜有又汤，吃得饱饱的。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜500g，玉米1根，猪肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，地瓜粉适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜去皮去籽后切小方块 |
 | 2.玉米粒剥好备用 |
 | 3.猪肉剁碎后加盐、生抽、地瓜粉拌匀 |
 | 4.烧开一锅水，将冬瓜先煲 |
 | 5.待水再次开后，将玉米倒入一同煲 |
 | 6.待冬瓜变透明后，将猪肉挤成一个个肉丸放入一同煲 |
 | 7.猪肉丸熟后，可加盐调味 |
 | 8.可以上桌了 |
【冬瓜玉米肉丸汤做法小贴士】
| 小贴士当冬瓜煮到变成透明，就是熟了 |
