清热利湿 - 冬瓜玉米煲瘦肉 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜1斤,玉米1根,瘦肉250克 |
【辅料】姜1片,盐适量 |
【制作步骤】
1.冬瓜去籽洗净后切块。 | 2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。 | 3.瘦肉洗净后切块焯水。 | 4.将冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。 | 5.加入适量盐调味即可。 |
【冬瓜玉米煲瘦肉做法小贴士】
清热利湿 - 冬瓜玉米煲瘦肉 |
【主料】冬瓜1斤,玉米1根,瘦肉250克 |
【辅料】姜1片,盐适量 |
1.冬瓜去籽洗净后切块。 | 2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。 | 3.瘦肉洗净后切块焯水。 | 4.将冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。 | 5.加入适量盐调味即可。 |