豆干炖毛豆

快手菜,既省时又下饭。

【食材与调料】

【主料】小豆干4块,毛豆米350g
【辅料】老抽适量,盐少许,糖少许,蒜子少许,葱姜少许,剁椒少许

【制作步骤】
豆干炖毛豆 1.豆干泡水
豆干炖毛豆 2.豆米洗净
豆干炖毛豆 3.豆干切片
豆干炖毛豆 4.油热下配料倒入豆米翻炒
豆干炖毛豆 5.加入切好的豆干
豆干炖毛豆 6.加少许盐,糖,老抽大火3分钟,出锅前撒入蒜子。
豆干炖毛豆 7.出锅装盘

【豆干炖毛豆做法小贴士】

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