【食材与调料】
【主料】豆腐2根 |
【辅料】蒜1颗,酱油1勺,辣酱1勺,盐5g,洋葱0 |
【制作步骤】
1.豆腐切块,香肠切片,豆芽洗净,洋葱,蒜切沫备用 | |
2.锅留底油,爆香蒜沫,洋葱 | |
3.加入香肠翻抄,出香味 | |
4.加盐,酱油 | |
5.加入泡菜,辣酱,翻炒均匀 | |
6.加水 | |
7.烧开 | |
8.加入豆芽 | |
9.加入豆腐 | |
10.炖15分钟 | |
11.炖好食用 | |
12.配米饭,才美味 | |
13.寒冷的冬季,一碗暖汤,抚慰心灵 |
【豆腐泡菜汤做法小贴士】
【主料】豆腐2根 |
【辅料】蒜1颗,酱油1勺,辣酱1勺,盐5g,洋葱0 |
1.豆腐切块,香肠切片,豆芽洗净,洋葱,蒜切沫备用 | |
2.锅留底油,爆香蒜沫,洋葱 | |
3.加入香肠翻抄,出香味 | |
4.加盐,酱油 | |
5.加入泡菜,辣酱,翻炒均匀 | |
6.加水 | |
7.烧开 | |
8.加入豆芽 | |
9.加入豆腐 | |
10.炖15分钟 | |
11.炖好食用 | |
12.配米饭,才美味 | |
13.寒冷的冬季,一碗暖汤,抚慰心灵 |