【食材与调料】
【主料】鸡蛋60ml |
【制作步骤】
1.过好筛的面粉备用,鸡蛋已分离忘记拍了 | |
2.蛋清加几滴醋干性打发 | |
3.蛋黄加糖搅拌至糖溶化,加入牛奶面粉搅拌均匀 | |
4.电饭锅擦油预热 | |
5.把打发好的蛋白分三次放到蛋黄糊里,搅拌均匀后倒入预热好的锅中 | |
6.电饭锅调到蛋糕功能键 | |
7.40分钟后,香喷喷的蛋糕即可享用 |
【电饭锅蛋糕做法小贴士】
【主料】鸡蛋60ml |
1.过好筛的面粉备用,鸡蛋已分离忘记拍了 | |
2.蛋清加几滴醋干性打发 | |
3.蛋黄加糖搅拌至糖溶化,加入牛奶面粉搅拌均匀 | |
4.电饭锅擦油预热 | |
5.把打发好的蛋白分三次放到蛋黄糊里,搅拌均匀后倒入预热好的锅中 | |
6.电饭锅调到蛋糕功能键 | |
7.40分钟后,香喷喷的蛋糕即可享用 |