| 三黄鸡买了一只差不多两斤多的，试着做了电饭锅版的三杯鸡，做法简单方便，做出来的鸡肉香喷喷地真好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】三黄鸡1000g |
| 【辅料】油1杯，酱油1杯，料酒1杯，白糖1小勺，盐适量，葱适量，姜适量，蒜头适量，洋葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡一只洗净。 |
 | 2.在鸡身上抹上薄薄一层盐，腌制半小时。 |
 | 3.把盐洗净，两只脚塞到鸡腹中。 |
 | 4.准备葱，姜，蒜头，稍拍一下。 |
 | 5.把葱，姜，蒜头塞到鸡腹中。 |
 | 6.一杯油，一杯酱油，一杯料酒。 |
 | 7.电饭锅中放上一层洋葱块。 |
 | 8.把鸡放进去，三杯调料倒进去，再加1小勺白糖，按煮饭键让它煮。 |
 | 9.跳到保温时打开锅盖。 |
 | 10.翻面，再按煮饭键，再煮约20分钟即可关掉。 |
【电饭锅版三杯鸡做法小贴士】
| 1.我觉得按两次煮饭的时间太长，所以缩短了时间，因为我的鸡小只。 2.放洋葱在锅中可防止粘锅。 |
