花生在我们这里叫做地豆,所以也算是一个有豆的菜吧,嘻嘻。。。 |
【食材与调料】
【主料】猪脚1只 |
【辅料】地豆适量,酱油适量,蒜头适量,姜片适量 |
【制作步骤】
1.猪脚洗净先用水煮一下再重新加水 | 2.蒜头剩下最后一层膜整个拍扁,姜去皮切片 | 3.地豆洗净加入到猪脚中,蒜头和姜片也一同加入,再加入酱油 | 4.用高压锅煮30分钟即可 |
【地豆煮猪脚做法小贴士】
猪脚要先用清水煮掉一次,才没有猪脚味。 |
花生在我们这里叫做地豆,所以也算是一个有豆的菜吧,嘻嘻。。。 |
【主料】猪脚1只 |
【辅料】地豆适量,酱油适量,蒜头适量,姜片适量 |
1.猪脚洗净先用水煮一下再重新加水 | 2.蒜头剩下最后一层膜整个拍扁,姜去皮切片 | 3.地豆洗净加入到猪脚中,蒜头和姜片也一同加入,再加入酱油 | 4.用高压锅煮30分钟即可 |
猪脚要先用清水煮掉一次,才没有猪脚味。 |