| 豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，适合于素食者和单纯性肥胖者食用；还可降低人体血液中铅的浓度；豆腐中含有大量的雌性激素，也可帮助女性翘臀并克服更年期症状。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，水淀粉适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.备用 |
 | 2.热油炒香葱花 |
 | 3.放入酱油 |
 | 4.放入水，放入盐， |
 | 5.加入水淀粉，炖三分钟就可以吃了 |
【炖豆腐做法小贴士】
| 小贴士也可和别的食材一起炖 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炖豆腐做法小贴士】
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