| 豆豉家里常备，因为做什么菜放点都无需再放其他料也很好吃（懒人做法哈），有时不想做菜，就这样占包子吃也不错哦，呵呵。女儿不太喜欢经常吃白米饭，一次在姐家吃到年糕说是好吃，也要我做，于是我就做了这样一盘，哈哈，女儿虽说辣但也还有赞好吃，我当然是觉得好吃得来。 |
【食材与调料】
【主料】年糕150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，菠菜60g，豆豉适量，蒜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜洗净泡水里 |
 | 2.年糕切片泡水里 |
 | 3.准备豆豉和蒜片 |
 | 4.起油锅下蒜片和豆豉爆香 |
 | 5.加入年糕一起炒 |
 | 6.加菠菜 |
 | 7.翻炒匀加适量水烧开 |
 | 8.调味出锅 |
【豆豉年糕做法小贴士】
| 小贴士1、菠菜和年糕处理泡水里 2、起油锅下蒜片和豆豉爆香 3、一一加入材料翻炒匀加适量水烧开即可 |
