多年前在饭店和妹妹一起吃过这个豆豉鲮鱼油麦菜,当时我们都很爱吃,常去光临小店,时隔多年各自成家,我就做了这个菜,两个人一起回亿当初的点点滴滴。 |
【食材与调料】
【主料】油麦菜2棵,豆豉鲮鱼罐头1盒 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.油麦菜摘洗干净 | |
2.油麦菜切两段 | |
3.热油放豆豉鲮鱼罐头,翻炒,出香味,炒碎 | |
4.炒碎后放蒜片 | |
5.再放油麦菜翻炒,炒两分钟就好了 | |
6.出锅 |
【豆豉鲮鱼油麦菜做法小贴士】
小贴士这个菜必须把鱼炒碎,才更好吃 |
多年前在饭店和妹妹一起吃过这个豆豉鲮鱼油麦菜,当时我们都很爱吃,常去光临小店,时隔多年各自成家,我就做了这个菜,两个人一起回亿当初的点点滴滴。 |
【主料】油麦菜2棵,豆豉鲮鱼罐头1盒 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
1.油麦菜摘洗干净 | |
2.油麦菜切两段 | |
3.热油放豆豉鲮鱼罐头,翻炒,出香味,炒碎 | |
4.炒碎后放蒜片 | |
5.再放油麦菜翻炒,炒两分钟就好了 | |
6.出锅 |
小贴士这个菜必须把鱼炒碎,才更好吃 |