豆豉鲮鱼油麦菜

多年前在饭店和妹妹一起吃过这个豆豉鲮鱼油麦菜,当时我们都很爱吃,常去光临小店,时隔多年各自成家,我就做了这个菜,两个人一起回亿当初的点点滴滴。

【食材与调料】

【主料】油麦菜2棵,豆豉鲮鱼罐头1盒
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
豆豉鲮鱼油麦菜 1.油麦菜摘洗干净
豆豉鲮鱼油麦菜 2.油麦菜切两段
豆豉鲮鱼油麦菜 3.热油放豆豉鲮鱼罐头,翻炒,出香味,炒碎
豆豉鲮鱼油麦菜 4.炒碎后放蒜片
豆豉鲮鱼油麦菜 5.再放油麦菜翻炒,炒两分钟就好了
豆豉鲮鱼油麦菜 6.出锅

【豆豉鲮鱼油麦菜做法小贴士】
小贴士这个菜必须把鱼炒碎,才更好吃

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苏莉 苏莉
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