适合南方口味的蛋炒饭。夜宵懒得出去随便炒的 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,腊肠2条,瘦肉15克,红萝卜1个,饭,葱两根,小辣椒1个 |
【辅料】盐少量,酱油少量,食用油少量 |
【制作步骤】
1.先将瘦肉,腊肠,红萝卜,葱,小辣椒切好 | 2.少量油下锅,把瘦肉,红萝卜,腊肠下锅炒,下点盐,炒好用碗放着备用 | 3.少量油下锅,打两个鸡蛋炒下,然后把饭倒下去炒,用小火炒透 |
4.饭炒得差不多了把刚才备用的都倒下去,葱花和辣椒也放下去,倒点酱油继续翻炒一会。 |
【蛋炒饭做法小贴士】
适合南方口味的蛋炒饭。夜宵懒得出去随便炒的 |
【主料】鸡蛋2个,腊肠2条,瘦肉15克,红萝卜1个,饭,葱两根,小辣椒1个 |
【辅料】盐少量,酱油少量,食用油少量 |
1.先将瘦肉,腊肠,红萝卜,葱,小辣椒切好 | 2.少量油下锅,把瘦肉,红萝卜,腊肠下锅炒,下点盐,炒好用碗放着备用 | 3.少量油下锅,打两个鸡蛋炒下,然后把饭倒下去炒,用小火炒透 |
4.饭炒得差不多了把刚才备用的都倒下去,葱花和辣椒也放下去,倒点酱油继续翻炒一会。 |