老少皆宜 |
【食材与调料】
【主料】米饭250g,鸡蛋150g,胡萝卜200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜薹50g,木耳50g |
【制作步骤】
1.先把胡萝卜·蒜薹·木耳洗净 | |
2.打两个鸡蛋 | |
3.将鸡蛋搅匀,放入锅中炒成小碎块 | |
4.将胡萝卜丝炒成五六成熟 | |
5.放入木耳·蒜薹煸炒 | |
6.将大米放入锅中煸炒 | |
7.放入炒好的鸡蛋煸炒 | |
8.不停地翻炒放少许盐,就可以出锅了 |
【蛋炒饭做法小贴士】
别炒糊了 |
老少皆宜 |
【主料】米饭250g,鸡蛋150g,胡萝卜200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜薹50g,木耳50g |
1.先把胡萝卜·蒜薹·木耳洗净 | |
2.打两个鸡蛋 | |
3.将鸡蛋搅匀,放入锅中炒成小碎块 | |
4.将胡萝卜丝炒成五六成熟 | |
5.放入木耳·蒜薹煸炒 | |
6.将大米放入锅中煸炒 | |
7.放入炒好的鸡蛋煸炒 | |
8.不停地翻炒放少许盐,就可以出锅了 |
别炒糊了 |