东北烧肉

东北烧肉是吃东北炭火锅的必备吃食,也可炖酸菜或做扣肉,吃起来肥而不腻,口齿留香!

【食材与调料】

【主料】猪五花一条
【辅料】蜂蜜适量,花椒适量,大料适量,葱适量,姜适量,精盐适量

【制作步骤】
东北烧肉 1.猪五花肉洗净用温水加葱,姜,花椒,大料,精盐煮五六分熟备用
东北烧肉 2.蜂蜜倒入盘中备用。
东北烧肉 3.锅中放入少许花生油烧热,把抹好蜂蜜的五花肉放入锅中。
东北烧肉 4.把五花肉小火烧至四面红褐色出锅即可,再一次把烧好的肉放入之前的肉汤里煮至八成熟即可。

【东北烧肉做法小贴士】

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高亚希 高亚希
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