| 炎热的夏天，一盘清淡的凉拌菜，胃口也打开了。 |
【食材与调料】
【主料】老黄瓜1个，豆瓣酱适量，葱适量，生抽1茶勺，味素1/2茶勺，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.老黄瓜刮去外皮，洗净。 |
 | 2.洗好的黄瓜去籽切片 |
 | 3.葱洗净切长段 |
 | 4.香菜洗净切段 |
 | 5.把黄瓜片、葱段和香菜段放碗里。 |
 | 6.豆瓣酱加生抽和味素调匀 |
 | 7.调好的酱倒入黄瓜片里拌匀 |
 | 8.一盘清淡的黄瓜就拌好了 |
【豆瓣酱拌老黄瓜做法小贴士】
| 炎热的夏天，一盘清淡的凉拌菜，胃口也打开了。 |
【主料】老黄瓜1个，豆瓣酱适量，葱适量，生抽1茶勺，味素1/2茶勺，香菜适量 |
| 1.老黄瓜刮去外皮，洗净。 |
| 2.洗好的黄瓜去籽切片 |
| 3.葱洗净切长段 |
| 4.香菜洗净切段 |
| 5.把黄瓜片、葱段和香菜段放碗里。 |
| 6.豆瓣酱加生抽和味素调匀 |
| 7.调好的酱倒入黄瓜片里拌匀 |
| 8.一盘清淡的黄瓜就拌好了 |
