| 水豆腐冷冻后即成冻豆腐，可炖可炒，吸收了其它食材的鲜味非常好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】冻水豆腐一块，虾仁适量 |
| 【辅料】蚝油一大匙，盐，淀粉，青豆 |
【制作步骤】
 | 1.把水豆腐冷冻后切成小块，用水焯烫后捞出。 | 2.虾仁去沙丝洗净，青豆焯水捞出。 | 3.锅内底油加热，把虾仁放入煸炒片刻，把豆腐下入，加蚝油和少许水盖上盖子焖二分钟。 | 4.出锅前把青豆倒入，加一点盐勾欠出锅。 |
【东北冻豆腐熘虾仁做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【东北冻豆腐熘虾仁做法小贴士】
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