大白菜胡萝卜饭

话说这种咸饭在闽南有些地方是很常见的,每次懒得炒菜的时候都会煮上一锅咸饭,可以搭配自己喜欢的蔬菜,肉类,海鲜等等,既方便简单又美味.

【食材与调料】

【主料】大米2杯,五花肉100g,大白菜适量,胡萝卜1个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱适量

【制作步骤】
大白菜胡萝卜饭 1.准备洗好的大米.
大白菜胡萝卜饭 2.把大白菜,胡萝卜,五花肉全部洗净切好.
大白菜胡萝卜饭 3.热锅,倒入少许的油下去.
大白菜胡萝卜饭 4.把切好的五花肉倒下去炒变色.
大白菜胡萝卜饭 5.下胡萝卜炒下.
大白菜胡萝卜饭 6.把洗好的大米倒下去一起翻炒下.
大白菜胡萝卜饭 7.加盐.
大白菜胡萝卜饭 8.加酱油.
大白菜胡萝卜饭 9.最后把大白菜倒下去搅拌均匀.
大白菜胡萝卜饭 10.把炒好的料倒进电饭煲里.
大白菜胡萝卜饭 11.加适量的开水下去.
大白菜胡萝卜饭 12.水刚好满过材料即可.盖好盖子按煮饭键即可.

【大白菜胡萝卜饭做法小贴士】
小贴士米饭的软硬可以根据自己的口味来放.材料也可以根据自己喜欢的来放.

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