肥肠是老公爱吃的!我是不会吃也不会做这个的,那味道闻着就受不了,老公说吃的就是那个味!正炒一半呢,家里煤气用完了,用电饼铛接力,做出来他说吃起来有点酥脆的感觉,很喜欢。他一个人吃完了!说明味道不错哦! |
【食材与调料】
【主料】肠肠250g |
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,老干妈辣椒酱适量,姜适量,干红椒适量 |
【制作步骤】
1.干红椒、姜、青椒洗净切好备用; | |
2.放入肥肠煸出油和水分; | |
3.放入老干妈辣椒酱翻炒均匀; | |
4.放入干红椒、姜、青椒翻炒; | |
5.出锅前放入盐调味即可。 |
【电饼铛干煸肥肠做法小贴士】
小贴士没电饼铛用炒锅煸久点应该味道差不多。 买超市煮熟了的,如果买新鲜的要记得洗干净哦! |