现正是吃大白菜季节,白菜含有大白菜丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化对预防肠癌有良好作用,用大白菜炒年糕省时又省力。 |
【食材与调料】
【主料】大白菜500g,猪肉100g,胡萝卜100g,年糕350g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.所有食材洗净切好 | |
2.起油锅加热放入肉丝煸炒1分钟 | |
3.然放胡萝卜煸炒2分钟 | |
4.放入大白菜煸炒炒透 | |
5.放入年糕煸炒3分钟 | |
6.放适量的盐煸炒5分钟 | |
7.最后放适量鸡精炒匀 |
【大白菜炒年糕做法小贴士】
小贴士无 |